Livraison en point relais offerte dès 69€ d'achat (particuliers uniquement)
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par André de Cernunos.fr 09 juillet 2024
Tout savoir avant d’acheter : fabrication, tailles, tolérance, sécurité, conservation et nos astuces Cernunos®.
Le Chhurpi, appelé “fromage de yak” (souvent au lait de vache aujourd’hui), est une friandise très dure à mâcher, riche en protéines, pauvre en lactose et sans céréales. Parfait pour occuper votre chien, contribuer à l’hygiène dentaire et varier ses récompenses à condition de bien choisir la taille et d’introduire progressivement.
Découvert via des amis revenus de l’Himalaya : là-bas, ce fromage ultra-dur sert aussi à occuper les chiens des bergers. Sceptique au départ, j’ai testé… et une barre a tenu plusieurs jours avec mon chien pourtant très destructeur. Après de nombreux essais, j’ai lancé Cheezy Dog sur Cernunos® : recette traditionnelle, protéines élevées, peu de lactose, sans céréales, et une mastication longue durée.
Le nom renvoie à la méthode traditionnelle et à la région d’origine (Himalaya). Le lait de yak est rare/coûteux, donc beaucoup de barres modernes utilisent du lait de vache : plus disponible, prix stable, goût/texture proches après pressage + séchage + fumage. L’esprit reste le même : un fromage très sec, très dur, à mâcher longtemps.
Basez-vous sur le poids et la puissance de mâchoire. Entre deux tailles ? Choisissez la plus grande. Mâcheur destructeur ? Montez d’une taille.
Le fromage de yak est riche et normalement très lent à consommer. Adaptez à la taille, l’activité et la tolérance :
Oui, certains chats apprécient, mais la plupart n’ont pas le même réflexe de mastication que les chiens. Proposez des petits morceaux soufflés (après micro-ondes) et observez la tolérance. Toujours avec modération.
Généralement sûr si vous choisissez la bonne taille, introduisez progressivement et supervisez. Retirez les morceaux trop petits (risque d’étouffement) et laissez toujours de l’eau à disposition. Si votre chien avale vite, restez sur des sessions courtes et soufflez les chutes au micro-ondes (60–90 s), puis laissez refroidir.
Évitez avant 4 mois. Pour les très jeunes chiens et les seniors/dents fragiles, privilégiez des formats plus tendres (miettes soufflées) et des séances courtes, sous surveillance.
Certaines sensibilités au lactose ou aux nouveautés peuvent survenir. Stoppez, laissez revenir à la normale, puis réintroduisez plus doucement (durées plus courtes) ou changez de texture. Si les signes persistent, consultez votre vétérinaire.
La teneur en sel varie selon les marques mais reste modérée. Donnez en friandise (pas en repas), adaptez la fréquence à la taille et à l’activité, et laissez de l’eau fraîche à volonté.
Le risque de fracture dentaire est faible par rapport aux mastications les plus dures : le Chhurpi se ramollit pendant la séance. Choisissez une taille adaptée, des sessions raisonnables, et retirez si la barre devient trop petite.
Ça dépend de la taille de la barre, du profil de mâche et de la durée des séances :
Recette traditionnelle : lait (souvent lait de vache aujourd’hui), coagulant naturel et sel, puis pressage, séchage, fumage léger. Sans céréales ni sucres ajoutés.
Analyse typique (indicative, selon lots/marques) : Protéines ~60–70 % • Matières grasses ~1–5 % • Humidité <15 % • Cendres ~5–7 % • Sel généralement <1 %. Faible en lactose grâce au pressage/séchage.
Bois de cerf, peaux séchées, fromage de yak… quelle option pour votre chien ?
Voir le comparatifRecette traditionnelle, longue mastication, tailles du XS au XXL.
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